Покупка предприятия в кредит
Теперь можно купить
прибыльную компанию
в кредит!
Специальные условия
кредитования
от ИнтерКредит!

ИнтерКредит » Обзор рынка » Пищевой рынок

Протеиновый напиток - правильный выбор?

 / Источник: intercredit.com.ua

Многие думают, что протеиновые коктейли представляют интерес лишь для спортсменов. Ранее это было так. Данные напитки изначально созданы для включения

 их в спортивное питание. В наши дни купить себе протеин, могут даже домохозяйки, которые не озадачены получением рельефного тела. Бытует мнение, что при помощи протеинового коктейля реально избавиться от лишних килограммов. Давайте вместе разберемся в правдивости такого мнения. Как показала практика многих женщин, протеиновый напиток по-настоящему позволяет похудеть. Для получения желаемого результата надо:

 1. Посещать спортзалы. Физические нагрузки должны быть постоянными.

 2. Постепенно снижать количество калорий.

 3. Питаться дробно.

 Обязательное условие – присутствие протеина в ежедневном рационе.

 Протеин – это один из гарантов стройной фигуры. Остальные перечислены выше. Если вы планируете прибегнуть к такой диете, тогда заранее подготовьте себя к тяжелому труду. А кто говорил, что получить стройную фигуру легко. Не стоит думать, что частое потребление протеинового коктейля способно само по себе избавить от лишнего веса.

     В основе диеты лежит сочетания белкового коктейля, нормированного, полноценного питания, ежедневных тренировок. При переходе на низкоуглеводное питание быстрые углеводы (большая их часть)

 заменяются белками. Как известно углеводы поставляют источником энергии. При ее недостатке организм переходит в режим поиска резервов. Организму с целью восполнения недостающей энергии проще использовать жиры, чем белок. По этой причине в первую очередь сжигаются именно жиры. Этому процессу способствует спорт. При физических нагрузках белки восстанавливают мышечные волокна.

      Протеин представлен высококонцентрированным белком, отличающимся быстрым усвоением. Чем интенсивнее физические нагрузки, тем больше организму требуется белка. В обычных блюдах количество такого белка меньше, чем нам требуется. В этом плане незаменимы протеиновые коктейли. Кроме всего прочего, эти напитки являются гарантом продолжительного чувства сытости.

     О страшных женских страхах.

 Многие думают, что протеиновые коктейли станут причиной пышных мышц. Это неправильное восприятие реальности. Задайте себе вопрос «Почему бодибилдеры, потребляя такие коктейли, все равно вынуждены тягать железа до седьмого пота?» Пейте хоть ведрами, мышечная масса не нарастет без постоянных физических нагрузок.

     Это важно знать: высококалорийное питание + протеин = риск дополнительных килограмм. Поэтому домохозяйкам, питающимися обычными яствами, посещение фитнес клубов обязательно.

     Несколько слов о популярном, но глупом мнении.

 Нередки высказывания того, что любой протеиновый коктейль – это сплошная химия. Состав таких напитков включает вытяжку сывороточных белков, яичный белок (сою). Продаются коктейли в виде порошка. Не будем скрывать, что в основе производства протеиновых коктейлей лежат химические процессы. Но сей факт не может служить основанием для отнесения напитков к химии, которая негативно сказывается на здоровье. Один из положительных сторон протеиновых коктейлей – быстрое усвоение. По этому показателю заметно отстает протеин творога. Это связано с тем, что в первом случае организму не надо расщеплять белок. Некоторые производители дополняют протеин вкусовыми добавками (шоколадом,

 фруктами). Эти коктейли приятнее пить, чем аналоги без добавок, которые лишены или имеют вкус молока. В то же время эти добавки являются источниками дополнительных калорий, что надо учитывать при разработке стратегии диеты. Специалисты рекомендуют покупать коктейли без вкусовых добавок, а для улучшения вкуса дополнять смесь фруктов, ягод, мороженного, измельченных блендером.

    Причины эффективности диеты, которая предполагает протеиновые коктейли. Они кроются в низком содержании калорий в напитках, их недетской питательности. Потребляя протеиновый коктейль, вы обеспечиваете свой организм комплексом питательных элементов, которые будут служить строительным материалом для мышц.

      Все быстрые диеты ведут к потере жидкости, мышечной ткани. Жир расщепляется сложнее. За счет протеинового коктейля происходит восстановление этого баланса. Если организм испытывает недостаток в жире, углеводах, увеличивается скорость метаболизма, повышается интенсивность выработки энергии (30%), затрачиваемой на расщепление белков.

      Стратегия применения протеиновых коктейлей

 О тренировках мы уже говорили. Они обязательны. Коктейль применим и до, и после физических упражнений. При этом между тренировками и питьем должно проходить не менее 15 и не более 20 минут.

 За раз нашему организму по силам усвоение 40 г белка. Это говорит о рациональности равномерного распределения приемов чудо-напитка. Если рассматривать 2-кратное и 4-кратное питье, то в приоритете будет второй вариант.

     Чем чаще питье, тем чаще приемы пищи. Пить протеиновый коктейль без еды недопустимо, так как протеиновый напиток является вспомогательным инструментом в борьбе с лишним весом. Изначальное назначение коктейля – наращивание мышц. Допускается одна замена перекуса коктейлем. С основными приемами пищи это табу. Не запрещено потребление коктейля до боковой, но между «пастельным» режимом и питьем должно проходить время равное как минимум.